Somriga bilder från ett somrigt midsommarfirande tillsammans med vänner & familj :)
Summery images from a summery Midsummer celebration with friends & family :)
Förrättstallrikarna på rad köket, först ut en silltallrik...
Meny i glaset, öl & isad snaps till sillen...
Som sig bör, iskall snaps...
Klassiska midsommarsmaker...
Förrätt: Smørrebrød på danskt rågbröd -en med sallad, färskpotatis, matjesill, gräddfil & gräslök. Den andra med sallad, egen gravad lax, hovmästarsås, gurka, citron & ditt. Rädisor, liten frasig ostpaj & borgmästarröra (löjrom, räkor, dill, pepparrot, majonäs) med spisknäcke (grrrr -missade äggen).
Glada & midsommar fina vänner, Jacob, Rickhard, Rebecca & Jodi :)
Fin svärmor :)
Som värdinna lyckades jag aldrig fota hela gänget samlat samtidigt...
Frågor på det?!
Daniel axlade rollen som lekledare för 3-kampen :)
Första leken, spotta råtta!
Å som det spottades ;)
Sedan fortsatte vi med en golftävling innan vi avslutade med gurkstafett :)
Vinnande laget vann varsin snaps -vad annars på midsommarafton ;)
Förlorarna betraktade ;)
Å Jodi dokumenterade ;)
Ja sen var det bara dags för mig att tända grillen!
Vi bjöd på grillade & glaserade ribs...
Grillade kycklingklubbor & en grillad sallad med skånsk alpost & rostade pinjenötter...
Focaccia & färskpotatissallad med basilka aioli (som inte hamnade på bild) :)
Rickhard spexar :)
Midsommardessert: Flädermousse med färska jordgubbar, basilika & knäckflan...
Till desserten drack vi ett härligt friskt dessertvin som vinmästaren själv hade med sig ;)
TACK ALLA FÖR EN FÖRTRÄFFLIG MIDSOMMARAFTON!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar