Chokladmousse av världsklass

Gillar ni choklad så MÅSTE ni bara göra denna ljuvligt goda chokladmousse. Inget socker är det i den heller, perfekt på alla sätt & vis. Receptet har jag hittat på Matplatsen. Äter du dessutom endast LCHF mat passar det fint för er också ;0) Unna er nu något gott!

Translation: Do you like chocolate, you MUST make this deliciously good chocolate mousse. Treat yourself to something good!

Recept 4 personer: Smält 100 g 70 % mörk choklad i ett vattenbad...

Tillsätt 2 äggulor, äggen ska ha legat framme en stund så de inte är kylskåpskalla...

Häll sedan i 1/2 dl starkt kallt kaffe... Vi var bara vuxna som skulle äta denna mousse hemma hos oss så jag piffade upp med 2 msk mörk rom, rekommenderas ;0)

Vispa 2 dl vispgrädde -inte för hårt för då skär sig moussen. Häll i grädden i chokladsmeten & rör ihop till en jämn smet...

Häll sedan upp den mjukt bruna choklad smeten i 4 st portions glas & ställ kallt fram till servering.

Toppa med bär vid servering, ett av de bästa recept på chokladmousse jag har testat -NY FAVORIT!