Fisk, kyckling, kött & vegetariskt + lite annat, allt ska försökas klämmas in på en varierad vardagsmeny. Här är två rätter vi har ätit denna veckan :0)
Fish, chicken, meat & vegetarian, everything should be squeezed in on the weekdays meny. Here are two dishes we have eaten this week :0)
I måndags lagade Daniel fisk. Färsk panerad spätta filé med hemlagad remouladsås, kokt potatis & sallad. Å rester blev det också, perfekt till min lunch låda dagen efter. Då blev det danskt rågbröd med en fiskfilé, sallad, morötter, avocado & remouldsås :0)
Ikväll var det jag som stod för middagen, kyckling. En hederlig tigerwook med kyckling & en massa grönsaker, jasminris (ingen vanlig syn hemma hos oss, här gäller fullkorn) & avocado.
Så var det med det, imorgon blir det något som får plockas fram ur frysen till mig & lilla killen. Daniel ska ut på jobb & äventyr ;0)
