Dags att söka till Grillmästarna 2015!

Så mina vänner, alla ni som gillar mat & framför allt älskar att grilla, det har blivit dags att söka till årets uttagning av Grillmästarna 2015 på TV4. Jag håller tummarna för att få se fler tjejer vid grillen. Vid förra årets castning stod det många starka kvinnor vid sidan av männen och inte tvärtom -det vill jag se ändring på. Kom igen & sök HÄR!

Jag bjuder på några kyliga bilder från castingen 2013 när jag gick vidare till programmet. En dag på Gärdet i Stockholm som bjöd på allt annat än fint grillväder. Men har jag bestämt sig så har jag bestämt mig!

So my friends, all of you who like food & especially love to grill, it´s time to apply for this year's season of BBQ Masters (Grillmästarna) 2015 at channel 4 (TV4). I keep my fingers crossed to see more girls. At last years castning stood there many strong women besides their men but not the other way around -I want to see it different this year. Apply HERE!

Here is some cold pictures from the casting in 2013 when I got my place in the show. A day at Gärdet in Stockholm that offered anything except nice bbq weather. But I had made up my mine!

 Trodde det var näst intill ett aprilskämt denna tidiga lördagsmorgon på Gärdet i Stockholm, snålblåst, regn i sidled & allmänt skitkallt...

Här börjar det fyllas på med tävlingsdeltagare. Totalt samlades ca 100 deltagare som alla var lika sugna på att får grilla i TV.

 Min fan club bestod av Daniel & Therese som stöttade mig hela dagen. Här matar hon mig med bullar :)

Jag är fortfarande skyldig henne en björntjänst...

 Vi omgavs av tv-kameror, dommare, programledare och allmän beskådning. Detta är fortfarande ganska så tidigt på dagen.

 Jag stod i det sista tävlingsledet och skulle servera min mat sent på eftermiddagen för bedömning. Grillen, eller två grillar som jag lånade på plats haltde något, men tydligen gick det vägen ändå -skam den som ger sig ;)

 Det filmades...

 Lisa Lemke dök upp, provsmakade & intervjuade :)

Min grillmat, beercan chicken, grillade grönsaker med grillad papriskasås & en grillad förrätt med fetaost & ananas.

Stort lycka till till alla som söker & framför allt, var kreativa!

Lunchtips, Stockholm

För några veckor sedan blev jag bjuden på lunch av min kära vän Therese R, vi åt på Raw Sushi & Grill i Stockholm. Mycket folk, dyrt för någon som är van vid Malmö priser men med gullig personal, bra service & mycket god mat. Vi åt varsin tallrik med olika asiatiska inslag :)

A few weeks ago I was invited to lunch by my dear friend Therese R, we ate at Raw Sushi & Grill in Stockholm. Busy, expensive for someone who is used to Malmö prices but with nice staff, good service & delicious food. We ate some kind of mixed platter with Asian sushi food :)

 Sushi & sashimi...

 Kyckling & friterad sashimi med olika grönsaker...

Jag orkade inte ens hela tallriken -så mättande också ;)

Kan varmt rekommendera Raw Shushi & Grill, mycket fräscht & gott.

Gröna örhängen

Som alltid när jag är i Stockholm försöker jag hinna till butiken Antikt, Gammalt & Nytt på Mäster Samuelsgata. Denna gången blev det nya gröna älsklingar till mina öron, visst är dom läckra?!

As always when I'm in Stockholm, I try to make a visit at Antique, Old & New. This time I got new green darlings to my ears, is´t they adorable?!

Nya gröna favoriter som kommer användas flitigt :)

Vegetariskt x2

Varför bryta en god trend bara för att detoxen är över?! Igår var jag i Stockholm, där jag åt en fantastisk vegetarisk meze till lunch, hemma & trött igen slog jag till på en varm vegetarisk sallad. Ingen är gladare än magen. Imorgon ska jag ge mig på chili con carne till middag, första röda köttet på nästan tre veckor... Vi får se hur det går ;)

Why break a good trend just because the detox is over?! Yesterday I was in Stockholm, where I ate a fabulous vegetarian meze for lunch, home again & I made a hot vegetarian salad. No one is happier than my stomach. Tomorrow I'll have chili con carne for dinner, first red meat in almost three weeks... We'll see how it goes ;)

 Åt lunch på Babel Deli i Stockholm.

Tillbaka i Skåne blev det en varm sallad.

Stockholm, tur & retur!

Jag har spenderat tid i Stockholm med ett fantastiskt, herre jösses kul projekt. Med vad kommer jag tillbaka till senare, jag lovar. Nu tillbaka till verkligheten! 

I've spent some time in Stockholm with an incredibly fun project. With what I will get back to later, I promise. Now back to reality!

 Innan Stockholm: Mormor & morfars gamla kristallkrona kastade ljus över sovrummet, där jag...

 Strök kläder...

 Matchade kläder...

 Å så packade kläder...

Senare: Tillbaka på Bromma flygplats med en väska full med smutstvätt ;)

Underbart att få komma hem till mina killar & min egna säng!

Griffins Steakhouse -Stockholm

I lördags kväll åt vi ute på Griffins Steakhouse, Christian Hellbergs restaurang. Kan varmt rekommendera detta ställe, varmt, genuint, nytänkande, avslappnat & med en super trevlig personal. Hit kommer vi garanterat komma tillbaka till!

Yesterday, Saturday evening we ate out at the Griffins Steakhouse, Christian Hellbergs restaurant. Would highly recommend this place, warm, genuine, innovative, relaxed & super friendly staff. This is a place where we going back to -just lovely!

 Hmmm, så mycket gott att välja på från menyn...

 När vi satte oss var vi ensamma längst in i lokalen, men det dröjde inte länge innan det var fullsatt även där...

 Härlig interiör...

 Gott bröd som serveras med olika salter, olja & bbq sås...

 Brödet kommer i en lite påse, charmigt :)

 Jag åt två små, små korvar med bröd till förrätt, helt två olika så klart ;)

 Daniel tog en härlig chark tallrik :)

 Therese åt en helt fantastik råbiff -verkligen enastående :)

 Till huvudrätt åt jag lamm med bland annat oliver, parmesan, sparris & potatis puré -LJUVLIGT!

 Therese åt en lika ljuvlig grillad skaldjursplatta...

 Daniel åt kalv...

 Efter middag myste Alfons med Therese :)

Sedan var vi bara tvungna att dela på en Hallon Cirkus -älskar namnet på denna dessert!

Lakritsglass, hallon sorbét, grädde, hallon maräng, sockerkaka, pistage -MUMS!

Solsken & räkor

Helgen har bjudit på vackert & varmt väder, långa luncher, restaurang besök, shopping, långpromenader & skönt umgänge :)

Snart dags att ladda för en ny spännande vecka, som fortsätter i Stockholm för min del!

It´s been a lovely weekend in Stockholm.

Soon time to gear up for an new exciting week!

 Utsikt från Therese köksfönster i lördags, med hennes lilla pärla nedanför ;)

 Vi käkade lunch på Bromma Blocks...

 Alfons valde räksallad...

Han är verkligen helt fantastisk när det även gäller val av mat :)

Fredagens middag!

Kan med glädje säga att fredagens middag blev så himla bättre än lunchen. Mina killar kom dessutom upp för att fira helgen tillsammans med mig i Stockholm. Vi åt pasta med mozarella, pesto, baby körsbärstomater, rostade pinjenötter, lufttorkad skinka, surdegsbröd & drack vin hemma hos bästa Therese :)

En mycket bra start på helgen!

Can happily say that Friday's dinner was so much better than lunch. My guys, also came up to celebrate  weekend in Stockholm with me. We ate pasta with mozzarella, pesto, baby cherry tomatoes, toasted pine nuts, prosciutto, sourdough bread & drank wine at home at my sweet friend Therese :)

A very good start of the weekend!

Enklast är oftast godast ;)

Status!

Hej vänner! Ledsen för mycket dålig närvaro, MEN jag är i Stockholm & sliter häcken av mig med ett helt tokigt kul projekt. Mer än så kan jag inte avslöja för tillfället ;)

Lovar att blogga så fort jag får några minuter över, förhoppningsvis redan imorgon -så håll ut!

Hello friends! Sorry for few updates, BUT I'm in Stockholm & tear my ass off with a totally mad project. Unfortunately I can´t say more than that ;)

Promise to blog as soon as I get a few minutes over, hopefully tomorrow -so stay put!

Hej hej på er!

Tapas på menyn

Lördag kväll i Stockholm bjöd på god tapas :)

Saturday night in Stockholm offered good tapas :)

 Vi inledde med Sangria när vi letade i menyn...

 Som vanligt hade vi svårt att bestämma oss, det blev bara fler & fler rätter ;)

 Bland annat blev det en fräsch sallad :)

 Å stora gröna oliver...

 Första omgången med tapas, sedan var vi tvungna att lägga till några ;)

Daniel & jag :)

Mingelbilder

Hela långa lördagen spenderades ute i regn & kyla på Gärdet i Stockholm, mer om vad jag gjorde där återkommer jag till senare framöver. Efter sakta men säkert tinat upp med flera koppar te, en varm & lång dusch så gled vi ut på stan. Kvällen avslutades på Orangeriet :)

Spend hole Saturday in the rain & cold at Gärdet in Stockholm, more about what I did there I will return to later on in the future. After hot tea, a hot shower, we went out for dinner & drinks. The evening ended at the Orangery (Orangeriet) :)

Fnissigast & gladaste tjejerna ;)