Top Vardagsbetraktelser bloggar Blogglista.se Blogg Topplista Allmänt Matbloggstoppen
Visar inlägg med etikett design. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett design. Visa alla inlägg

tisdag 20 maj 2014

Illustrerad meny, Dinners with Friends

Varje kväll av Dinners with Friends i Pop-up restaurangen så fanns en ny illustratör på plats för att få kvällens meny på papper. Nu kommer illustrationerna tas om hand & därefter kommer de auktioneras ut. Jag är definitivt spekulant på ett original, frågan är bara vilken, då alla är underbara på sitt sätt. Vilken gillar du bäst?

Every night of Dinners with Friends in the Pop-up restaurant there was a new illustrator ready to get the evening's menu on paper. Now the illustrations will be taken care of & then they will be auctioned. I'm definitely a prospective buyer of an original, the only question is which one, when they all are wonderful in its own way. Which do you like best?


Underbara, jag blir så himla glad. Illustratörerna liksom kockarna formgav menyn efter hand under kvällens sittning.

måndag 19 maj 2014

Marimekko, Dinners with Friends

Jag hann även knäppa några bilder på tisdagens bordsdukning, skapad av Marimekko i pop-up restaurangen. Marimekkos självklara tema, färgexplosion & blommigt kanske kan inspirera er inför sommarens fester. Mitt budgettips är att liknade tyger finns att köpa på IKEA, och tallrikar, glas & vaser från secondhand. Bara ös på med färg & blommor så kan inget gå fel :)

I took a few snapshots of Tuesday's table setting, created by Marimekko, at the pop-up restaurant. Marimekko's obvious theme, color explosion & floral. Maybe you can be inspired for this summer's dinner party´s. My budget tip is, you can get similar fabrics at IKEA & plates, glassware & vases from secondhand. Just add lots of color & flowers, so can nothing go wrong :)


 Dukade bord sedda uppifrån balkongen.

 Härliga färger som gänget från Marimekko skapade.
Rejält med blommor, effektfullt att använda mängd av samma sort.
 Min enda invändning är att för höga blommor på bordet blockerar sikten när du ska prata med de andra middagsgästerna.
Man kan inte annat än att bli glad av detta, eller hur?!

söndag 18 maj 2014

Pop-up Resturang Malmö, Dinner with Friends

Hela veckan lång har Malmö haft sin första Pop-up Resturang i Carlings gamla butikslokal på Södertull. Min kära vän Jodi (upphovsman) har på uppdrag av Malmö Samverkan drivit detta projekt, hon har engagerat mängder med kreativa själar, kockar, designers, arkitekter, företag och många, många flera. Konceptet har fungerat på följande vis; varje kväll har två olika kockar fån Malmö Cooking lagat maten, en ny person eller företag har stått för dukningen, en ny illustratör har tecknat menyn, dj har spelat, sommelier serverat vin och barista fixat kaffe + ca 25 matgäster. Första middagen var i måndagskväll & jag hade äran att göra kvällens dukning. En helt magisk kväll med många spännande möten & nya kontakter :)

All week long, Malmö has had the first pop-up Resturang in Carlings old shop, at Södertull. My dear friend Jodi (author) was commissioned by the Malmö Collaboration for this project, she has involved lots of creative souls, chefs, designers, architects, businesses & many, many more. The concept has been worked out as follows; every night has two different chefs from Malmö Cooking cooked food, another person or company has made the table setting, a new illustrator has signed menu, dj played, sommelier serving wine & coffee barista fixed coffee + about 25 dining guests. The first dinner was on Monday night & I had the honor to make tonight's table setting. A brand magic evening with many exciting encounters & new contacts :)


 Gästerna börjar anlända...
 Filmare/fotograf på plats...
 Kvällens två kockar rockar loss i ena delen av lokalen som agerade kök...
 Här lagas det mat, filmas & tecknas...
 Kock från Malmö Cooking förklarar konceptet tillsammans med representant från Malmö Samverkan & Jodi :)
 Välkomst bubbel...
 Fyra upp dukade bord av mig, bordet var täckt i brunt papper för att matcha alla udda stolar som också var klädda i brunt papper, samt industri lamporna i taket...
 Det är detaljerna som gör det —enligt mig.
Varje vinglas hade en liten lapp med ord och under varje vinglas hade jag stämplat vin och vatten...
 Ibland stod det även Ömsom vi, ömsom vatten.
Bestick var inlånade för hela veckan och vinlagen lånades från Ittala butiken.
 Vintage & kolonialtiden hade inspirerat till min dukning. Alla tallrikar var udda & inköpta på secondhand, även alla kaffekoppar,  små vaser & böcker. Djuren är spraymålade vita.
 Gröna, blå & vita färger i vaserna...
 Välkomna till bords!
 Kvällens tecknade meny av Michaela (vi gick Danmarks Designskole samtidigt, hon Grafisk design & jag Textil/Produkt design) :)
 Förrätt med sparris.
 Huvudrätt med njurtapp.
 Dessert med ljuvlig salviaglass.
 En av mina bordsgäster, ägare av lokalen & konstgalleriet vägg i vägg.
 Många möten uppstod under kvällen :)
 Rötter var med & bidrog med grönt.
 Kvällens eftersläntrare...
Kära & begåvade vänner, från vänster:
Jacob (forskare & DJ), Kajsa (designer), jag (får numera kalla mig mångsysslare ;)), Daniel (min man & chef, fd restaurang ägare), Jodi (designer & arkitekt), Chistian (DJ).

Nöjda & glada efter första kvällen!

onsdag 7 maj 2014

Pop Up Store —under uppbyggnad

Tomma butikslokaler finns det gott om inne i Malmö City, lite för många. Min kära vän Jodi driver just nu ett spännande projekt som håller på att ta form. Nästa vecka öppnar en tillfällig Pop up Store i Carlings gamla butikslokal på Södertull. Temat är Dinner with Friends. Varje kväll kommer det lagas mat av olika kockar från Malmö Cooking & olika personer & företag kommer att stå för dukningen. Alla matbiljetter är redan slutsålda, vilket är helt fantastiskt. Även jag finns med på ett hörn i detta projekt, på måndag är det jag som står för kvällens dukning. Kommer bli så spännande & förhoppningsvis en bra dukning ;)

Självklart blir det uppföljning...

It´s plenty of empty shop inside the Malmö City, a few too many. My dear friend Jodi is the brain behind the exciting project of create interesting happenings around the city. First up, next week will it open a temporary Pop-up store in Carlings old shop at Södertull. The theme is Dinner with Friends. Each evening there will be a three-course dinner cooked by different chefs from Malmö Cooking & different people or companies will stand for the table setting. All food tickets are already sold out, which is fantastic. Although I is also joining this project, on Monday, I make the evenings table setting. Will be so exciting & hopefully a good table setting ;) 


To be continued...


 Förra veckan när jag besökte butiken tillsammans med Jodi (som numera nästan bor där dygnet runt) så var det ännu näst intill tomt. Det var endast Kajsa som jobbade med ny lampdesign.
 Detta utrymme kommer fyllas med matgäster...
 Det kommer också byggas kök här. Varje kväll, under fem dagar, är det två nya kockar som improviserar fram en tre-rätters meny stöttad av sommelier som fixar ett passande vinpaket. Här kommer även finnas DJ & så en del andra happenings på det...
 En hel del förändring håller nu på att ske, ni får vänta & se ;)
Skyltfönstren är redan fixade (å jag syns i spegelbilden med kameran i handen). 
Nu återstår även en hel del arbete för mig med. Men också vanligt arbete, ett spännande möte & så lite Grillmästarna på det.
Så go kväll på er!