Sköna, sköna, sköna fredag! Har verkligen varit en toppen fredag som nu avslutades med en grillning & rosé hemma på altanen. Jag kom hem ganska sent & Daniel har slitit på med renoveringen så det blev till att trolla med ett paket kalvfärs ;0)
Lovely, lovely, lovely Friday! Really been a great Friday which is now ended with a barbecue & rosé at home on the terrace. I got home pretty late & Daniel have been working on the renovation so I had to do some magic with a package of ground veal meat ;0)
Kalvfärsen blev biffar med örter från trädgården, ett ägg, dijonsenap & kryddor...
Fredagsmiddagen serverad! Kalvfärsbiffar med hemlagad tzatziki, grillade grönsaker, quinoa & örtdessing (diverse hackade örter från trädgården + olivolja, balsamvinäger, apelsinjuice, honung, örtsalt & svartpeppar) = Gott!
Har ni inte provat att grilla nektariner så gör det genast, super gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar