Gillar ni som jag att få en matupplevelse utöver det vanliga?! I denna stad finns inte så många ställen, men Bloom in the park är verkligen en pärla när det gäller sån´t. Det är svårt att inte prata om något annat än maten när man sitter där & får in rätt efter rätt. Glöm meny, här bestämmer restaurangen vad du ska äta :0)
Här kommer en bildserie från lördagens besök, jag kan omöjligt förklara vad vi åt till fullo förutom att det var konst både för öga & gom. Jag är nu fylld av inspiration!
Do you like have something unusual & beautifully served on your plate when you go out to eat? In Malmö there are not many such restaurants, but att Bloom in the park you will have something special. Forget the menu, this restaurant decides what you eat for dinner :0)
Första tallriken som kom in bestod bland annat av en liten bit av aborre från havet & en massa oväntade smaker i nya skepnader.
Mini, mini bröd -jag provade alla sorter :0)
Rätt nummer två toppades med reducerad apelsin i flytande kväve -typ...
Coola effekter kan man inte få för många av, se här hur det fortfarande ryker runt tallriken fylld med smaker, bland annat kungskrabba.
Nummer tre innehöll bland annat ägg, vit tryffel, oliver & trattkantarell...
Så gott, så gott :0)
Rätt nummer fyra = en tavla fylld med...
Bland annat svartrot, brysselkål, betor &...
Spelt, anka & ens tor ravioli med anka =FEST, FEST, FEST!
På tallrik nummer fem stod en glaskupa fylld med rök...
I kupan gömde sig den läckraste historien med ost som man kan tänka sig a´la brule...
Så var det dags för lite show!
Halloween!
En dryck istället för sorbét mellan rätterna med bland annat lime & ingefära, uppfriskande & fräscht!
Efter fiska smaker var det tid för gåslever & glass :0)
Å så något sött, chokladen bara rann ut ur den lilla klossen till vänster...
Barnslig glädje, det smattrade i munnen av effekterna i desserten :0)
Kaffe, helt vanligt sådan ;0)
Å ännu mera söta saker, kan ni ser vad det är?
Sockervadd med citronpulver :0)
Å så lite godis, klubborna hade pipetter med innehåll ;0)
En fin fin kväll på en av stans bästa hak :0) Å Frida, födelsedagsbarnet i sällskapet verkade också mycket nöjd! Nästa gång vi går hit får bli till sommaren med en (antagligen flera) tapas tallrikar på terassen blickandes ut över Pildammen :0)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar