Top Vardagsbetraktelser bloggar Blogglista.se Blogg Topplista Allmänt Matbloggstoppen

onsdag 9 februari 2011

Mat på vårt bord

Vi lagar all mat från grunden, försöker variera, äter mycket grönt MEN framför allt gillar vi att laga mat. Här är några rätter som vi har ätit under den senaste veckan, kanske kan ge er en smula inspiration... Själv sitter jag nu & letar spännande maträtter till helgen då vi väntar besök :0)

Translation: We cook all food from scratch, try to vary, eat lots of green BUT most of all, we like to cook. Here are a few dishes from the past week :0)

Fick med mig hemlagade Wallenbergare med svampstuvning & ostkräm från min mamma en dag :0) Serverades med roman sallad, mungböner, blodapelsin, melon & paprika + vinigrette = MUMS!
Röd quinoa sallad med riven morot, riven zuccini, avocado, paprika, granatäpple, ett kokt ägg & en vinigrette av färsk riven ingefära, finhackad charlottenlök, kallpressad rapsolja, sweet chilisås, soja, örtsalt & svartpeppar
= PERFEKT LUNCH!
Sallad med vit quinoa, riven morot, paprika, gurka, purjolök, avocado, ärtskott, ett kokt ägg, tonfisk, olivolja, balsamvinäger, citron, örtsalt & svartpeppar = SUPER SMASKIG TONFISK SALLAD!
Stekt strömming med dill, potatismos, ärtor & kokta morötter = BILLIG OMEGA DOS!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar