Igår var vi med & firade våra kära vänners lilla dotter som döptes mitt ute i den småländska lansbygden. Dagens huvudperson fick det fina namnet Märtha. Föräldrarna till lilla Märtha vet minsann hur man arrangerar en fest. Vi välkomnades med min personliga favorit, rosa champagne, sedan satte vi oss till bords & åt en förträfflig 3 rätters meny. Jag uppskattar verkligen bordsplacering i stora sällskap, man får chansen att prata med så många olika människor som i vanliga fall inte hinns med. Blandade åldrar, vänner, släkt & familj gjorde denna fest till en speciell dopfest! Tack för en fin fin fest :0)
Translation: Yesterday we celebrated with & our dear friends' little daughter who was baptized in the middle of the swedish countryside. The parents of Martha knows how to organize a good party. Good food,drink, friends & famliy made the night, THANKS!
Frun/mamma´n i huset hade dukat fina långbord med toner av rosa i Byggdegården där festen hölls. Ett fint häfte med kvällens meny var placerad vi var plats & där även var gäst presenterades :0)
Jag citerar följande tre rätter:
Förrätt: S O S -Smör, Ost, Sill.
Tre olika kompositioner av sill med smak av lök, pepparrot & tomat
Serveras med smör, västerbottenost, primörer & knäckebröd. En snaps till varje ben?
Öl: Tuborg grön. Brännvin: Linieakvavit, gammeldansk eller taffel
Huvudrätt:
Boef Bourguignon på närproducerat nötkött & inslag av enrisrökt sidfläsk
Vin rouge: 2007 El Meson Crianza
Dessert:
Närproducerad Småländsk ostkaka
Serveras med hemgjord lingonsylt & vispgrädde
2003 Moscatel de Setúbal
Kaffe eller thee med avec
Cognac, whisky eller varför inte bäggedera?
..............................
Sedan fortsatte festen hemma hos värdparet, mycket trevlig fest!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar