Mozarella till lunch
Jag & Alfons tog oss en promenad till Möllan för att uträtta diverse ärenden. På vägen hem stannade jag till vid en lite ICA & improviserade snabbt ihop en lunch i mitt huvud. Färsk bröd med mozarella, tomat & basilika. Tyvärr hade den ingen färsk basilika i butiken så väl hemma fick det bli torkad istället. Nu ska vi njuta av den vackra & varma eftermiddagen :0)
Smaskens! Tomaterna ser röda ut på bilden, som jag inte tål, men de är faktiskt oranga.
Fick även med mig detta hem från ICA. En ny CHIC, lagom skräpig & lättläst, & en bok jag har spanat på för endast 25,- Hoppas på lite inspiration nu!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar