Top Vardagsbetraktelser bloggar Blogglista.se Blogg Topplista Allmänt Matbloggstoppen

onsdag 26 september 2012

Hemma i Balthazars Keucken

Ännu fler matbilder (då jag gillar mat) från Amsterdams härliga utbud av restauranger, här Balthazars Keuken på Erlandsgracht. En intim restaurang i ett härligt favoritområde. Säger samma sak om detta ställe som jag sagt om de andra, BOKA BORD -annars är det kört. På faten serveras en trerättersmeny som byts ut varje vecka, lagad av kärlek :0)

Some more pictures of food from Amsterdam's lovely selection of restaurants, this time from Balthazar Keuken on Erlandsgracht, intimate restaurant in the middle of my favorite area. Say the same thing about this place that I said about the others, reserve a table. On the plates you will be served a three course dinner that changes every week, cooked with love :0)


 Rustika gamla silverbestick & prosecco i glasen -kan det bli bättre?!
 Att man sitter i köket är hela grejen, det doftar kryddor, provsmakas på såser & slamras med grytor...
 Tummen upp!
 Gladaste bordet var nog vårt ;0)
 Mysigt hak...
 Servitris presenterar meny & kollar av allergier...
 Å så lite bröd...
 Förrätten bestod av flera små rätter, ostgratinerad löksoppa, musslor, svampkompott, sill, avocado med tryffel...
 Det smaskades på ;0)
 Vi tjejer vade fisk till varmrätt, himmelskt god. Couscous med mynta & pistagenötter & fisken var toppad med rödbetskräm :0)
 Killarna valde kött till varmrätt. Även denna rätt var perfekt tillagad, oxkött av bästa kvalitet serverad med hemlagad ravioli...
Till dessert serverades banankaka a´la tiramisu. Rekommenderar den sena sittningen.
Efter vandrat vidare till ett gammalt stammis ställe med livemusik så kom vi till sist hem till vår gata, Bloemgracht. Lika vacker på natten som på dagen ;0)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar