Frukost müsli

I helgen rörde vi ihop en ny sats med müsli. Det blir ungefär samma ingredienser varje gång men försöker ändå göra olika varianter. I stort sätt kan man ha i det som man gillar bäst. Denna gång rostade vi hackad mandel & kokosflingor, det blev en mycket god frukost müsli :0)

Recept, samtliga ingredienser är ekologiska ( jag gör detta på känn så det är lite svårt med exakta mått):

• Dinkelflingor

• Quinoapuffar

• Physalisfrön

• Krossade linfrön

• Solrosfrön

• Pumpafrön

• Gojibär

• Hackad mandel

• Kokosflingor

Rör ihop & förvara i en burk med tätslutande lock.

This weekend we made muesli. I usually use the same ingredients each time but still try to make different variations. This time we toasted almonds & coconut flakes, it is now a very good breakfast muesli: 0)

Min kökshjälpreda assisterade i vanlig ordning ;0)

Mandel hackades & rostades tillsammans med kokosflingor. Sedan fick det svalna på en tallrik innan det rördes i ihop med övriga ingredienser.

Färdig müsli, lätt som en plätt att göra med fina råvaror & nyttigt. Min bästa vän till frukosten :0)

Så åt vi yoghurt med nygjord müsli & bär, samt äggmacka & drack te på söndagsmorgonen :0)

S