Nudlar & järpar en tisdag

Ikväll var det Daniel som stod för middagen, tur för mig & Alfons för det var super gott. Med

Asien som inspiration med blev det färsjärpar med koriander, ingefära & chili panerade med sesamfrön tillsammans med nudelsallad. Phuuu vad trött jag är nu, har varit ett hemskt högt tempo idag. Nu vila :0)

Tonight, it was Daniel who stood for dinner, lucky for me & Alfons because it was super good. With Asia as an inspiration to a kind of meatballs with coriander, ginger & chilli breaded with sesame seeds with noodle salad. Phuuu what I'm tired now, has been an awfully packed day. Now rest: 0)

Precis sån´t här som behövs mörka vinterdagar, grönsaker, frukt, fibrer, vitaminer & färg :0)

Saftiga sesampanerade järpar tillsammans med nudelsallad = wonderful tuesday dinner!