Sushi kväll
Vi startade kvällen med varsin fördrink hos Jacob innan vi knallade vidare ett par meter till Sakura. Atmosfären är underbar & konceptet väl genomfört, från interiör till presentation, service & mat. En jätte stor inspirations källa & en toppen kväll :0)
Uncle Jacob på Cubano framför sin nymålade vägg & Alfons.
Här serveras det en short drink med rom...
Dry Martini, en favvo.
Meny´n hos Sakura.
Man kan även få ett bord där en kock lagar mat & showar i mitten.
Som här, en familj som får maten tillagad till sig.
Skilje väggar uppbyggda av bambu.
Varma handdukar att tvätta sig med innan maten.
Soja...
Min underbart goda förrätt, avocado tarte med sallad, chilistrimlor & havssallad...
Chilistrimlorna är torkade & fantastiskt dekorativa.
Daniel´s förrätt.
Me myself mycket nöjd!
Huvudrätten -sushi, sashimi & maki. Kan det bli vackrare på tallrikarna!?
Sushi med lax.
Maki toppad med avocado.
Maki med lax, ingefära, ananas & rom.
Maki med räka, avocado & ingefära.
Makrill & vita strimlor av rättika.
Vi avslutade middagen med varsin kopp med traditionellt kaffe från Cypern.
Alfons sov snällt i sin vagn under hela middagen men vaknade lagom upp till att säga adjö till farfars vän Nadya som är hovmästare/chef på Sakura.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar