Top Vardagsbetraktelser bloggar Blogglista.se Blogg Topplista Allmänt Matbloggstoppen

torsdag 21 januari 2010

Fräsch lax

Så enkelt & så gott, en favorit av mina skapelser i köket. Kanske det bästa -hälsan själv! Prova detta!
Att komma på nya fiskrätter kämpar vi alltid med, mer omega in i köket, förutom våra stora gula kapslar.
Dela gärna med er av bra fisk recept :0)

Två fina lax filébitar, "doppar" sidorna i sesamfrön, örtsalt, nymalen svartpeppar, citronpeppar & pumpafrön på ovansidan. Baka i ugn ca.12-15 min på 200 grader.
Tager vad man haver principen, ni ser här vad som hamnade i salladen idag. Dressing på färsk riven ingefära, pressad citron, sesamolja, vitvinsvinäger, lite sweet chili, örtsalt & peppar!
Ner i salladen åkte också röd quinoa, färggran, saftig & smaskig rätt som går hux flux snabbt.

1 kommentar:

  1. Här skall du ett bra "fisk" recept.

    1. Köp en flaska Fishermans Friend
    2. Stoppa "fisken" i frysen.
    3. Serveras iskall i shotsglas.
    4. Njut

    Mycket nöje!! ;)

    SvaraRadera