Top Vardagsbetraktelser bloggar Blogglista.se Blogg Topplista Allmänt Matbloggstoppen

onsdag 20 augusti 2014

Sommarmat en vardag

Hej!
Nästan en hel månad har gått sedan jag publicerade något. Jag har haft en underbar sommar med en massa härliga upplevelser, som jag självklart också har fångat på bild & kommer posta efter hand. Men först... Vardagen är tillbaka, handbromsen jag drog i juli lossnade förra veckan med ett ryck & sedan var det rivstart. Det kommer hända mycket kul under hösten :)

Idag startade Alfons knatte fotboll igen, så det blev en ganska sen middag av den enklare modellen. Imorgon beger jag mig en tur till Ikea´s hemstad. Men först lite skön sömn ;)

Hello! 
Almost a month has passed since I published anything. I have had a wonderful summer with a lot of wonderful experiences, which I of course also have captured in photos. But first... Everyday is back with a flying start. It will happen much fun during the fall :) 

Today started Alfons football again, so it was a pretty late, simple dinner. I will go to Ikea´s hometown tomorrow. But first some beauty sleep ;)



 Ett paket gravad lax blev kvällens middagsräddning tillsammans med en krämig, grön äggröra, melon & grödor från trädgården. Egna örter, sallad & tomater är inte fy skam :)
Till äggröran fräste jag zucchini, tunt skivad på mandolin i olivolja innan jag vispade ner två uppvispade ägg med en liten skvätt mjölk, strimlad salladslök, hackad basilika, persilja, dill, citrontimjan, örtsalt & nymald svartpeppar. Färdigt på ett ögonblick ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar