Sallad med omega
Var sugen på gravad lax, så det blev sallad med just gravad lax till lunch idag. Lätt som en plätt & väldigt gott :0)
Min lunch sallad, mache sallad, gröna ärtor, riven zuccini, gurka, melon, alfa groddar, gravad lax & mitt egna hälsobröd :0)
Snabb vinigrette innehållande citron skal + saft, olivolja, balsamvinäger, honung, svartpeppar & örtsalt.
Alfa groddar är rika på fibrer, sägs även kunna sänka kolesterol halten -om man nu har problem med den.
Även gröna ärtor är mycket fiberrika. Mumsig lunch, gäller bara att variera, men även det kan var klurigt ibland...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar