EMMIXAD

Macy Gray -Strange Behaviour

2012-02-16T08:00:00.001+01:00

Jag kan verkligen inte påstå att vi är några sångfåglar här hemma, men texten till denna låt kan vi utantill. Texten är små rolig så den får helt enkelt inleda denna torsdag :0)

I really can´t say that we are a song birds at home, but the text of this song we can fluently. I'll start this thursday whit this song : 0)

Macy Gray med Strange Behaviour :0)

Sol abstinens

2012-02-15T08:00:00.001+01:00

Hela min kropp & alla mina sinnen längtar efter värme, sol, avkoppling & äventyr -jag längtar helt enkelt efter detta!

Så länge får jag ta reda på vad denna onsdag har att bjuda på ;0)

My whole body & all my senses longing for heat, sun, relaxation & adventure -I long for this!

Meanwhileb I have to find out what this wednesday has to offer ;0)

Alla underbara bilder kommer från hotellet Purobeach som finns i Palma, Marbella & Vilamoura :0)

Alla hjärtans dag

2012-02-14T19:25:00.004+01:00

Vi har jobbat, tränat, varit på dagis -ja det mesta har faktiskt varit som vanligt. Här några glimtar från dagen :0)

We have worked, trained, been at kindergarten, so it´s actually been a rather usual day .Here are some pictures from the day: 0)

Vi fick det finaste korten med posten idag, det kom från Alfons på dagis :0)

Tro det eller ej, men denna kjol med hjärtan var inte ett medvetet val, men det föll sig ju ganska passande ;0)

Lunchade med en kollega, sushi på det lokala haket...

Till eftermiddagsfikan dök det upp en hel låda med vaniljhjärtan :0)

När jag kom hem hade jag ett paket med mig till det lilla hjärtat... En ny fin röd tröja :0)

Jag fixade en sallad till middagen &...

Daniel lagade pannbiffar, potatismos & brunsås. Till middag blev det alltså pannbiff med levande ljus ;0)

En fin dag som kommer avslutas med det senaste numret av ELLE.

Happy Valentin!

2012-02-14T09:50:00.004+01:00

En röd dag eller kanske till & med rosa, Alla hjärtans dag är här. Vare sig man firar eller inte firar så tycker jag denna affisch är klockren & den roligaste marknadsföringen för dagen :0)

A red day, or maybe & pink, Valentine's Day is here. Whether you celebrate or not celebrate, I think this poster is perfect & the funniest marketing for the day: 0)

Reklambyrån DDB Stockholm har skapat denna affisch för Bonniers konsthall just till denna dag.

Mat från helgen

2012-02-14T08:00:00.000+01:00

Godmorgon tisdag! Jag börjar denna dag med matbilder från helgen som var. Snart är det dags att planera en ny mathelg, times fly ;0) Ha nu en skön tisdag!

Good morning! I begin this day with some food pictures from the weekend that was. Soon it's time to plan new food for the next weekend, times fly ;0) Have a nice tuesday!

I lördags kokade vi löksoppa som hälldes upp i skålar & toppades med rostade krutonger & ost...

Sim salabim så blev det varsin ostgratinerad löksoppa :0)

Framför en film i soffan blev det smaskiga ostar & kex...

I söndags gjorde jag fruktsallad & gräddfluff (först vispar jag lite grädde, när den är tjock tillsätter jag turkisk yoghurt & vanilljsocker & vispar vidare, så får man min gräddfluff)...

Vi åt fruktsalladen & gräddfluffet till ugnspannkaka, mycket gott :0)

Så blev det ett lååång kok, Daniel kokade köttgryta, en mycket ljuvlig sådan...

Så blev det vindruvor & lite choklad också, en fin & mätt helg :0)

Början + slutet

2012-02-13T20:27:00.000+01:00

Det var en isande kall måndag morgon med gnistrande & knastrande snö. I tät dimma anlände jag till Lund efter ha lämnat Alfons på dagis. Där blev det jobb, jobb, jobb. Brummande tillbaka till Malmö, hämtade en nöjd, mätt & glad Alfons hos mormor. Väl hemma badade vi skumbad & läste saga. Sedan en sen middag fick omvandlas till en mycket enkel sådan med mackor & te. Så var denna måndag snart till ända, en ovanligt stilla & lugn sådan :0)

It was a freezing cold monday morning with glittering & crackling snow. In thick fog, I arrived in Lund after leaving Alfie at kindergarten. There it was work, work, work. Humming back to Malmö, picked up a pleased & happy Alfons at grandmother. Back home we took a bubble bath & read stories. A late dinner was converted to a very simple one with sandwiches & tea. So was this monday coming to its end, an unusually quiet & calm one: 0)

Whitney Houston prydde Sydsvenskans framsida, vad hade jag väntat mig...? Med värmande grönt te & yoghurt med kanel, müsli, rivet äpple & blåbär kickades denna dag sakta igång :0)

Danskt härligt rågbröd med ägg & kaviar samt ost, skinka, ärtskott & vindruvor avslutade denna vanliga matdag.

Vi ses imorgon :)

Kanelbullar av världsklass!

2012-02-12T19:00:00.001+01:00

Igår bakade jag & Alfons kanel & vaniljbullar på löpande band, i ett par timmar sysselsatte vi oss. Å så goda bullar det blev också. Receptet hittar du HÄR!

Yesterday me & Alfons baked cinnamon & vanilla buns , in a few hours we occupied ourselves. It became so good tasting buns. The recipe can be found HERE!

Färdig jäst deg...

Alfons på strålande humör, hade väntat ÄNDA sedan i fredags på att få baka bullar ;0)

Å så var det bara till att sätta igång!

Denna degbit bearbetades väl, typ i en timma -& hamnade aldrig i ugnen ;0)

Kavla, kavla, kavla...

Först började vi med att göra bullar som rullades ihop...

Det blev smör, kanel, socker & vaniljsocker som fyllning i alla bullar...

De delades...

Å sedan trycktes bitarna på mitten med hjälp av baksidan av en kniv innan de lades i pappersformar på plåt för jäsning...

Det kavlades mer...

Det ströddes på socker...

Efter fyllningen viks degen ihop två gånger & skärs i remsor...

Sedan tvinnas dem & snos ihop till knutar...

Här strös pärlsocker på barnbullarna (modell mindre i pappersformar)...

Nygräddad liten bulle :0)

Så här fina blir bullarna som trycktes ut med baksidan av en kniv, dessa kallar vi barnbullar...

Stora vuxenbullar...

Efter ha fått pärlsocker över precis HELA köket å var det dags för provsmakning & fika, kanske det bästa med hela bakstunden :0)

Varm kanelbulle med mjölk & kaffe för dem vuxna.

Fredags fajitas

2012-02-12T10:39:00.004+01:00

Vi sitter inne & kurar med tända ljus, kaffe & frukt, ute faller snön. En planerad söndag, väldigt skönt. Det jag vet är att Daniel ska göra långkok, köttgryta. Helgen började med kyckling, fajitas närmare bestämt & så här såg det ut på tallriken ;0)

HA NU EN RIKTIGT SKÖN SÖNDAG!

We sit inside and huddle with candles, coffee & fruit, out falls the snow. A unplanned sunday, very nice. What I know is that Daniel will make confit, beef stew. The weekend began with chicken, fajitas more specifically & it looked like this on the plate, 0)

NOW HAVE A REALLY GREAT SUNDAY!

Vi köper aldrig färdig fajitas kryddblandning utan gör blandningen själva, på känn. Vi kryddar med finhackad vitlök, parikapuvler, chili, spiskummin, svartpeppar, örtsalt & lite chilisås -på så sätt slipper vi undan alla E-ämnen & smakförstärkare & det blir en riktig smak :0)

Fräs strimlad kyckling med kryddorna, strimlad gul lök, strimlad paprika, champinjoner, majs, en skvätt vatten & låt det koka ihop-sim salabim fajitas!

Servera kycklingröran på mjuka tortillas bröd med salasa, riven ost,jalapenos, yoghurt, sallad, böner & grönsaker...

En kall öl till & så blir det så nära mextex känsla man kan komma i februari ;0)

Tårtkalas på jobbet!

2012-02-10T17:58:00.003+01:00

Till allas lycka eller alla fall vi få som var inne på kontoret idag så bjöds det på tårta till fredagsfikan. Veckans jubilar slog till & bjöd på fin fika. Jag fick en länk till recept på ena tårtan & väntar på det andra. Fredagens tips blir alltså tårtrecept som dessutom är perfekt för allergiker av alla de slag, receptet hittar du HÄR!

NU MINA VÄNNER, FREDAGSMYS!

To everyone's happiness we got served two delicious cakes in the afternoon at work from a colleague who had birthday earlier this week. Got a link to a recipe& still waiting for another. Friday's tip is recipe for a yummy cake that is also ideal for allergy sufferers of all kinds, the recipe can be found HERE!

NOW MY FRIENDS, FRIDAY!

Tårtor pimpas i köket...

Inte varje dag jag fotar sån´t här på jobbet, så det var bäst att på passa på ;0)

Denna tårtan pimpades med daimkulor...

Tårta nummer ett, seg mandeltårta med mockakräm, säger bra MUMS om denna sak!

Återkommer med receptet när jag fått det.

Tårta nummer två, seg marängtårta med citronkräm, även MUMS big time om denna också :0)

Receptet hittar du HÄR!

Planerar bullbak

2012-02-10T08:00:00.001+01:00

Ett tag hade jag dille på att baka bullar, nu har jag inte bakat (förutom lussebullar) sedan i somras eller kanske ännu längre tillbaka. Så nu ska det bakas bullar till helgen, konstigt nog den enda planen jag har för tillfället men det hinner garanterat ändra sig innan dagen är över. Alla tips på bullrecept välkomnas!

HA NU EN UNDERBAR FREDAG!

For a while I had the craze for baking buns, I have not baked (except saffron buns for christmas) since last summer or maybe even further back. So now

it´s time bake buns this weekend, a little weird, but it´s the only plan I have for the weekend now but it will probably ends before the day is over. All recipe tips for buns is welcome!

HAVE A WONDERFUL FRIDAY!

Hur smarrig ser inte denna bulle ut att vara då ;0)

Fyllda bullar med vaniljkräm är inte fel det heller ;0)

Blåbärsbullar... Får se vad det blir, men troligtvis lutar det åt klassiska kanelbullar men :0)

Gårdagens lunch

2012-02-09T19:07:00.003+01:00

Oj, oj, oj... Inte många blogg inlägg denna veckan, har inte riktigt kommit till skott i kylan. Fredag imorgon, jag säger bara: VI SES DÅ ;0)

Oh, oh, oh ... Not many blog posts this week in the cold. Friday tomorrow, I just say: SEE YOU THEN ;0)

Igår blev det sushi, miso & avocado till lunch, en pigg klassiker :0)

Lunch idag, surdegsbröd med ägg & avocado. Imorgon till lunch, matlåda.

Morotskaka

2012-02-07T19:30:00.008+01:00

Så fantastiskt gott med morotskaka! Just en sådan med detta recept bakade jag i söndags till våra fika gäster, försvinnande god ;0)

Recept:

3 ägg

3 dl socker

3 dl mjöl

1 tsk vaniljsocker

3 tsk bakpulver

1 1/2 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

1/2 tsk malen ingefära

1 nypa salt

1 1/2 dl solros- eller rapsolja

4 1/2 dl finrivna morötter

Smör & ströbröd till formen

Glasyr:

60 g mjukt smör

4 dl siktat florsocker

1 tsk vaniljsocker

skal av en citron

100 g philadelphiaost

So fantastic good it tastes with carrot cake! Just with this recipe, I baked a carrot cake last sunday for our coffee guests, I promise it tastes good!

När jag såg bilden i boken avgjorde det saken!

Först vispas ägg & socker vitt & fluffigt...

Blanda alla torra ingredienser i en bunke & vänd ner dem i äggsmeten...

Tillsätt oljan &...

Morötterna...

Rör ihop till en jämn smet...

Häll upp smeten i en rund form...

Grädda i mitten av ugnen i ca 45-55 minuter, prova med sticka, den ska INTE vara kladdig...

Vispa med elvisp ihop alla ingredienser till glasyren...

Bred den sedan över kakan...

Ät & njut!

Första söndagen i februari

2012-02-05T18:24:00.005+01:00

Alfons sov över hos mormor, Daniel stack tidigt till skidspåret & jag åt frukost & läste tidningen i lugn & ro. Idag söndag har jag har bakat, ätit lunch hos mamma, jobbat med projekt, tvättat, plockat, läst, bjudit gäster på fika, lagat mat. Nu är det snart kväll, Alfons badar, matlådan är gjord. Det som väntar nu innan det blir vecka nummer sex detta år är Daniels hemlagade hamburgare & en film. Hoppas ni fick en skön helg, det fick jag :0)

Alfie slept over at grandmother, Daniel went early to ski & I was eating breakfast & reading the newspaper, it was peace & quiet. Today sunday, I have baked, eating lunch with my mother, worked on the project, made laundry, cleaned, read a bit, had guests for coffee &cake, cooked. Now it´s almost evening, Alfons is bathing, lunch for work tomorrow is made. Still waiting is now before a new week Daniel's homemade burgers & a movie. Hope you had a great weekend!

Dagens frukost + ett ägg som inte hamnade på bild...

Jag bakade en kaka som jag faktiskt inte har bakat på flera år (recept i kommer nästa gång)...

Efter slängt sopor & handlat åkte jag hem till mamma i ett super kallt men soligt Malmö. Vi åt mustig kalkongryta & jag fick med mig lite extra hem till matlåda & så Alfons förstås ;0)

Väl hemma kom svärmor & Ulf förbi med sina vänner, det blev ett fika stop hos oss med nybakad kaka innan de reste vidare till Kastrup för att flyga till varma Thailand. Vi är kvar hemma med en solig tuplan bukett som

jag fick, närmare sol än så kommer vi inte just nu ;0)

Lördagen i korta drag

2012-02-05T18:03:00.004+01:00

Efter frukosten tillsammans med våra vänner blev det en lugn lördag. Daniel pluggade med Martin & jag & Alfons pysslade. Till middagen åkte Alfons hem till mormor & jag jobbade lite med ett uppdrag. Sedan blev det fiskmiddag med röding & ett biobesök. Skön, skön lördag :0)

After eating breakfast with friends, it was a quiet saturday. Daniel engaged in studies with his friend Martin & me & Alfons played .For dinner went Alfons home to grandma & I worked a bit on a project. Then we had fish for dinner& after that we went to the cinema. Fine & nice saturday :0)

Fina fisken till middag, röding som här är på väg in i ugnen...

Fisk färdig att äta. Vi åt fisken med pressad potatis & pepparotssås, super gott var det!

I mörk biosalong var det denna film vi såg. Å så var det med den lördagen ;0)

Lördagsfrukost med vänner

2012-02-04T13:23:00.007+01:00

Ett härligt sätt att starta helgen på är att äta frukost tillsammans med vänner. Kl.9.15 kom familjen Nielsen hem till oss & vi åt gemensam frukost, pannkakor, fruktsallad, frallor, juice & kaffe. Mysig start på dagen :0)

A great way to start the weekend is having breakfast with friends. At 9.15 Nielsen family came to our house & we ate breakfast together, pancakes, fruit salad, bread, juice & coffee. A nice start :0)

Vart är Alfons? Själv är jag bakom kameran...

Astrid mumsar pannkaka...

Morgonstund med glada miner :0)

Frukost servisen som jag packade upp för några veckor sedan användes för första gången...

Efter mat & bus var det dags att säga...

Hejdå & tack för idag!

Fredag idag

2012-02-03T19:38:00.005+01:00

Det blev en annorlunda & oväntad fredag, inte alls som de brukar vara, men så kan det vara ibland... Dagens lutade i alla fall ganska vanligt. Alfons kom hem från dagis, mycket, mycket glad med en kaka i påsen. Det var resultatet av bakningen av januaris födelsedagsbarn. Sedan blev det mat fix & vi har ätit bakad potatis med kycklingröra till middag. Nu står På spåret på schemat & en avslappnade kväll efter en fart fylld vecka :0)

It was an unusual & unexpected friday, not at all like they usually are... But the day ended as usual. Alfons came home from kindergarten, very, very happy with a cake in the bag. It was the result of the baking from the january birthday kids. Then we had some food preparation & we been eating baked potatoes with creamy chicken mix for dinner. Now on the schedule, a favorite program on TV, & a relaxing evening after a busy week: 0)

Tulpaner lyser upp i kapp med eftermiddagssolen :0)

Super glad fredags kille!

Kaka som kompisarna på dagis hade bakat...

Kakan åts med andakt, typ i en halv timme. Inget han äter ofta om man säger så ;0)

Även en färgstark sallad fick lysa upp middagsbordet...

Bakad potatis...

Persiljesmör som fixades snabbt, smör rördes ihop med djupfryst persilja & örtsalt.

Toppad med kycklingröra. Lätt som en plätt att göra, koka kycklingfiléer i vatten med lagerblad, pepparkorn & kycklingbuljong. Låt svalna i kylskåpet. Skär kycklingen i små bitar samt tärna skalade äpplen & finhacka rödlök. Rör ihop med turkisk yoghurt & en matsked majonäs (eller någon annan röra). Krydda med örtsalt, svartpeppar & curry, KLART!

Lunch hos Klostergatans Fisk

2012-02-02T11:26:00.007+01:00

Igår onsdags blev var jag & Ann hos Klostergatans Fisk för lunch. Jag kan varmt rekommendera detta ställe om man har vägarna förbi Lund. Innan maten serveras vid bordet är det bara att före sig med härlig sallad, olivtapenad, smör & härligt surdegsbröd från bageriet tvärs över gatan. Vi åt varsin härligt krämig & fräsch fisk soppa med lax, torsk, musslor, räkor & chiliaioli. Dagens mysigaste stund :0)

Yesterday I had lunch with my friend Ann at Klostergatans Fisk (a fish restaurant) in Lund. A lovely place with lovely food, we had a creamy seafood soup. The best moment this day :0)

Älskar surdegsbröd!

Fisksoppa som var hur god som helst :0)

Morgon musik för alla!

2012-02-01T07:45:00.001+01:00

Godmorgon med musik!

Lyssna på den här, en favorit för mig som för så många andra. Men framför allt, titta, här är det nya grepp som gäller ;0)

Hoppas ni får en härlig dag vart ni än befinner er!

Good morning with music!
Listen to this, a favorite for me as for so many others. But perhaps most importantly, look ;0)
Hope you have a wonderful day wherever you are you!

Inte helt ofta jag snöar in på en låt, men nu så...

En låt som passar hela dagen :0)

Vanlig vardagsmiddag en vinterdag

2012-01-31T19:56:00.004+01:00

Som jag har frusit idag, rått & kallt här ner i Skåne. Jag fick låna en filt av en snäll kolega på jobbet som jag satt med hela dagen. Känner mig något varmare nu efter ha yrat omkring & plockat här hemma. Daniel fixade maten, fullkornsris med korvstroganof, uppskattat av alla. Med varm mat i kroppen får det nu bli en kopp te & lite lugn & ro -under en filt ;0)

As I have been freezing today, raw & cold down here in Skåne. I borrowed a blanket of a kind colleague at work as I sat wrapped in all-day. I feel slightly warmer now after dinner . Daniel was the cook tonight, he cooked whole grain rice with sausage stew, appreciated by all. Now a a cup of hot tea & some peace & quiet -under a blanket ;0)

Blandad sallad med gurka & vindruvor -dagens sallad blev enkel :0)

Mums! Daniel kan verkligen det där med att laga super god mat :0)

Tack för denna gång

2012-01-30T20:49:00.002+01:00

Hejdå Falkenberg, för denna gång!

Bye, bye Falkenberg, for this time!

Alfons blickar ut över gården...

Hihihi, nu drar vi hem!

Till söndagsmiddag i hemmets lugna vår blev det Daniels mumsiga köttbullar med potatismos, gräddsås & sallad :0)

Med oss hem följde dessa sköna prylar. Nu ska jag bara hitta ett skåp att trycka in det i...

Matlagsmiddags tema

2012-01-29T20:59:00.008+01:00

Redan i torsdagskväll åkte vi upp till Falkenberg & nu är vi hemma igen, så fort, så fort går en lång weekend! Igår lördags träffades vi hemma hos svärmor & Ulf kl.15.00, lottning hade tidigare i veckan delat upp oss i fyra stycken matlag -dukning, förrätt, huvudrätt & dessert. Super trevligt upplägg, underbar mat & bara väldigt, väldigt härligt :0)

TACK ALLA FÖR EN TOPPEN FIN LÖRDAG!

Last saturday we had dinner at home with Lotta & Ulf in Falkenberg. Super nice structure, wonderful food & just very, very lovely: 0)

THANK YOU ALL FOR A GREAT SATURDAY!

Tulpantiden är äntligen här :0)

Förrätts laget bestod av Sofie, Lill & Sandra (som anlände något senare)...

Det skalades räkor, gjordes rödlökscreme & avocadoröra...

Under tiden som förrätten lagades myste vi andra, kusin Philip & svärmor/farmor Lotta...

Jacob dukade...

Alfons & Philip diskuterade & räknade in sina russin...

Nicke som också ingick i duknings gruppen, pimpade dukningen med lite grönt som han fångat på vägen...

Killarna åt gröt till kvällsmat...

Jag & älsklings Alfons :0)

Förrätt: Champagne räkcoktail :0)

Super duper god, återkommer med recept på denna skapelse...

Sandra myste med killarna i väntan på huvudrätten...

I huvudrättslaget ingick Ulf, Daniel & jag...

Det lagades Chablissås...

Det kokades potatis & gröna böner...

Å så den viktigaste ingrediensen, torskrygg...

Gänget har fått huvudrätten serverad...

Huvudrätt: Torskrygg med pressad potatis, böner & Chabliessås :0)

Var helt klart i 7:e himlen när jag åt denna rätt...

Busfrön...

Daniel & Jacob...

Dessert: Dumlepanacotta med hallon :0)

Skapad av Lotta & Peter. Är vanligtvis försöker jag undvika panacotta, men denna var helt klart annorlunda, super god :0)

Sandra...

Nicke & Lill...

Typ en salladsskål fylld med smågodis...

Sandra & Sofie...

Jag sen timma ;0)

Å så var typ kvällen slut med en proppfylld mage med fantastik mat...

Vinter i Falkenberg

2012-01-28T13:22:00.004+01:00

Fredagen = Borås. Fredagskväll, lördag + söndag = Falkenberg. Staden är långtifrån sin sommar glans, öde, kallt & grått. Vi har det bra ändå med alla våra goa familjemedlemmar. Nu i eftermiddag kl.15.00 -sharp, så ska vi mötas ett stort gäng hemma hos svärmor & Ulf, matlagning i lag väntar & en mysig kväll ligger framför oss -fylld med värme ;0)

Hoppas ni har en härlig lördag, trots vinter kylan!

Friday = Borås. Friday night, saturday + sunday = Falkenberg. The city is far from its summer glory, deserted, cold & gray. We have a good time anyway with all sweet family members. Now, this afternoon 15.00-sharp, we are a bunch of people which shall meet at home at Daniels mother & Ulf, we are going to cook food in the team & have a cozy evening, filled with warmth, 0)

Hope you have a lovely Saturday, despite the winter cold!

Vad ser man genom fönstret i dörren på Hjortsberg...?

En vintrig vy med lätt snötäckt innergård.

Stockholm

2012-01-26T08:00:00.000+01:00

Veckans första utflykt eller snarare jobb resa gick till Stockholm i måndags. Veckans andra tur går till västkusten ikväll... Dags för miljöombyte mina vänner ;0)

Kan ni gissa vyn i Stockholm? Stod här inne & frös i väntan på taxi, när någon slags snöstorm pågick utanför...

Med sax & färg

2012-01-25T20:16:00.003+01:00

Så himla skönt, ikväll fick jag mitt hår klippt & färgat i en röd/blond ton av Kristin på Studio K. Känner mig rejält upp piffad i vinter mörkret :0)

So very nice. Tonight I got my hair cut & colored in a red blonde ton at Studio K. I feel really brighten up in the winter darkness :0)

Bästa stunden på dagen, skönt att bli ompysslad :0)

Favoritbil

2012-01-25T08:00:00.000+01:00

Vi hade ena bilen på service & Alfons följde med till bilfirman. Helt tossigt glad blev han i småbilarna som fanns på plats. Med tanke på hur dyrt det är att serva bilen så borde vi väl fått med oss denna lilla bil hem som en give away ;0) Tror i alla fall att detta är Alfons favoritmärke :0)

We had one our car on service & Alfons came with to the car company. He just loved the small cars there. I think we should have the car as a giveaway considering how expensive it is to service the car ;0) Anyway, think this Alfie favorite brand : 0)

BRUM säger lycklig kille :0)

Frukostservis

2012-01-24T21:01:00.003+01:00

En låda kom hem levererad till köket i lördags. I lådan låg en frukostservis som min mamma har haft så länge jag kan minnas. Jag & serviser i allmänhet, ett mycket tveksamt nja... Att jag har gjort mig av med fin servisen som jag samlade på under tonåren säger väl en hel del ;) Men med denna är det annorlunda, när jag växte upp drack vi varma koppen (som jag ABSOLUT INTE dricker idag men som var otroligt poppis på 80-talet), varm choklad med vispgrädde & te ur de stora kopparna -nostalgi. Tidigare har jag frågat mamma om jag inte kan få servisen & så nu helt plötsligt flera år senare så fick jag den. På denna ska helgfrukostarna avnjutas :0)

A box came home delivered to the kitchen last saturday. In the box was a breakfast china that my mom has had as long as I can remember. This china is special to me, when I was growing up we had soupe, hot chocolate with whipped cream & tea in these large cups -nostalgia. Previously I asked mom if I can have it & then suddenly I got it. On this china will many breakfasts be enjoyed: 0)

Vad gömmer sig i denna...?

Mammas frukostservis fylld med nostalgi :0)

Ful/snygg, retro från min barndom, vida koppar med fat & stora assietter...

I dessa ska härligt te avnjutas, inte till helgen som kommer för då ska vi bort, men garanterat till helgen därefter.

Restaurang Möllan

2012-01-22T10:19:00.006+01:00

Av någon märklig anledning hamnade vi på restaurang Möllan igår igen ;) Den råkar vara en simpel favorit. Vi var fem glada själar som åt & drack gott samt hade födelsedags vaka. Kockan tolv idag blir det födelsedagslunch på Möllan då vår vän Martin fyller år :0)

Fotona är tagna med mobilkamera, därav ingen toppen kvalitet.

For some odd reason we often end up in a the restaurant Möllan, same again yesterday ;) It happens to be a simple favorite. We were five happy souls who ate & drank good & had birthday watch. Twelve o'clock today it´s birthday lunch at Möllan again, it´s our friend Martin's

birthday: 0)

Kvällen började på Lilla Torg med ett glas vitt...

Sedan hängde vi i baren en stund på Möllan innan vi utsvultna till sist fick ett bord. Vi bokstavligt talat dök på sallads buffén i väntan på maten...

Vi var några som åt vitlöksgratinerade sniglar till förrätt -SÅ HIMLA GOTT!

Daniel & några åt Möllans klassiker, oxfilé med vitlökssmör & rödvinsås...

Själv åt jag andbröst med svartrötter, rotfrukter & örtig tryfflesås...

Till dessert tog vi in chokladtryffel, lemoncurd/grädde/digestivekex & glass med chokladsås som vi alla delade på. TACK ALLA FÖR EN TIPP TOPP KVÄLL :0)

Från vardag till helgdag

2012-01-21T10:01:00.003+01:00

Lördag gott folk & mys pys, ute är det burrigt & kallt, här inne är det mysigt & varmt. Jag & Alfons har precis bakat små kakor & nu dricker jag förmiddagskaffet. Daniel är i skolan & här hemma ska vi pyssla, leka, handla & lämna sopor. Ikväll ska vi ut & äta, Alfons ska slagga hos mormor, som har redan nu längtar efter ;0)

Ha nu en skön lördag för det har jag tänkt ha att här nere i Skåne land!

Saturday folks & cosiness, there it´s frizzy & cold outside, inside it´s cozy & warm. Me & Alfons has just baked cookies & now I drinking my morning coffee. Daniel is in school &here at home we will play, shop & leave garbage. Tonight we are going out for dinner, Alfons going to sleep over at grandma, which he now longs for ;0)

Have a nice Saturday for I intend to have that down here in Skåne country!

Fredag morgon & den vanliga frukost yoghurten var slut, det blev en lyxigare variant med tjock turkisk yoghurt, müsli, honung, hallon & blodapelsin istället :0)

Till lunch blev det en riktig kvalitets falafel & till middag som visas här blev det varmröktlax pressad potatis, romsås & sallad.

Frukost idag lördag, yoghurt med ungefär samma topping som fredagens yoghurt hade, det enda som skiljer tallrikarna åt är äpple istället för blodapelsin...

Blodapelsin pressades till juice & så te & ägg förstås.

Hungrig kille på strålande helg humör.

Hallå hallå!

2012-01-20T08:00:00.000+01:00

Hallå fredag! Är det kanske inte veckans skönaste dag? Skön fredags stämning på jobbet & avslappnat hemma med en hel orörd helg framför sig. Ha en skön fredag & håll utkik för all del också, ni kanske ser något nytt i tidning & TV;0)

Hello friday! Is it not perhaps the week's sweetest day? Happy friday's mood at work & relaxing at home with a whole untouched weekend ahead. Have a great friday & keep an eye open, you might see something new in the paper & TV ;0)